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不想喝茶by2一呼百应喝出病,你要学会浪费这种

作者: dandan 时间: 2019-08-29 11:01 点击:

在很多爱人的眼里,浪费茶是一件很可耻的事。我们常常都会听到要“爱茶”、“惜茶”,不要浪费茶。

可是在有些时候,有些人往往因为不会浪费茶,导致身体受到伤害。

 


 

曾今看过这样一个报道:蔡大爷因为不舍得丢掉发潮,还略带霉味的上好铁观音,认为这么贵的东西扔了太浪费,继续喝此茶。一个星期后,赵大爷就突然出现腹泻、腹痛、头晕、四肢 无力等症状,病倒在床。

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相信一部分茶友都有过蔡大爷这种心理,因为茶叶贵,不舍得浪费,所以总是把发霉、变质的茶留着继续喝。这些发霉变质的茶含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素,要是这些毒素进入人体,会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状;长期饮用还会导致肝脏、肾等脏器变性、坏死、甚至致癌等疾病。

所以,你必须要学会浪费发霉、串味等已经变质的茶。有时候浪费茶并不是一件坏事,不要因为茶叶的价格而舍不得浪费,最后因小失大,损害了自己的身体健康。

 




 

茶之所以会变质,那是因为没保存好。想要完整的保存好茶需要从下面几个方面入手:

环境要求:保存环境要干燥、通风透气、仓储不可有异味,尤其有香味、气味重的物品;

 


 

温度:茶叶储存的适宜温度在23℃~28℃之间,在正确的储存条件下,温度每平均增加10℃就会加快茶叶3-5倍的质变;

湿度:茶叶正确的含水率在3%以内,含量≤5%,容易产生霉变。

 


 

氧气:茶叶要避免直接裸露在外面,否则会容易加速氧化,导致叶绿素逐渐失去,干茶颜色变深,茶汤浑浊。

光线:避免阳光、灯光,紫外线直射。

 


 

各类茶应该怎样保存比较好?

绿茶

绿茶发酵程度轻,最好放在冰箱里储存。如果需要随时拿来喝的,建议可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶放入冷冻室,可以保存一年以上。

 


 

红茶

红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温,用锡箔纸、锡箔罐、紫砂罐、锡罐存放比较好。

另外,在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能够更好的保留茶叶香气。

 


 

黄茶

黄茶也适宜放在冰箱保存,但要注意并注意避免与其他食物一起冷藏,令避免茶叶吸附到异味。在保存黄茶时,最好用铝箔袋好茶叶后再放入容器中,保存的温度最好控制在5℃左右。

 



 

白茶

白茶可以用锡罐、铁管等密封性好的茶叶罐来保存;可以常温保存,也可以放在冰箱里保存,放在冰箱保存茶叶的含水量要求要在在6%以下并且温度最好保持5℃。

 


 

青茶(乌龙茶):

乌龙茶属于半发酵茶,含有绿叶素一,所以存放乌龙茶要注意避光、防潮。乌龙茶可以用锡罐、铁罐、瓷罐、双层盖的马口铁茶叶罐来保存。不过,为了减少氧化,茶叶装入罐里一定要装满。



 


 

黑茶

保存黑茶要注重通风干燥、无异味。保存黑茶最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料将其密封进行保存,但是要记住千万不要使用塑料袋密封。在保存的时候还可以在其周围放置一定量的炭吸收水分和异味。

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无论用什么来保存茶,最后要记住的是:茶叶不能直接和金属接触,保存茶叶时需要在金属内壁隔一层纸或者袋子隔开。

 


 

茶叶没保存好是浪费,喝变质的茶更是“浪费”自己的健康,所以各位茶友要做好茶叶的保存工作,要是茶变质了,还是了浪费掉为好。